A escorva é a etapa indispensável que permite colocar em serviço os seus filtros Berkey antes da sua primeira utilização.

Os filtros Black Berkey® e PF-2® contêm ar no interior dos seus microporos quando são novos. A escorva consiste em expulsar esse ar e saturar completamente os filtros com água, para que possam funcionar corretamente.

Sem escorva, a água não circula normalmente e a filtração não pode ser feita de forma eficaz.

Na prática, a escorva permite portanto:
→ eliminar o ar presente nos filtros
→ preparar os microporos para a absorção da água
→ garantir uma filtração por gravidade fluida e regular

Uma vez escovados, os filtros podem ser instalados no sistema e utilizados normalmente.